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新北抽驗休閒食品 全數合格

新北市衛生局針對轄內超市、賣場及傳統商行，抽驗休閒食品，包含調味豆干、糖果及巧克力、紅魷魚片及橄欖等共50件，檢驗防腐劑，著色劑以及非法添加物蘇丹紅、皂黃等含量，檢驗結果都符合規定。

衛生局表示，防腐劑可防腐並讓產品更Q彈蓬鬆，但過量的己二烯酸或苯甲酸，有可能危害肝臟，去水醋酸攝取過量則會造成體重減輕、發育遲緩；食用色素則可分為人工色素和天然色素，常見法定食用色素包括藍色1號、2號，綠色3號，黃色4號、5號以及紅色6號、7號、40號等；衛生局提醒，購買相關產品，應儘量選擇包裝標示完整與顏色自然的產品，確保吃的安心。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新北抽驗休閒食品-全數合格-042248688.html

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